冰冻的火锅丸子一般需要煮5-8分钟,如果是刚从冰箱冷冻室里拿出来的,建议煮的时间长一点,应该做到烧熟煮透,以丸子表面膨胀,漂浮在水面上后再煮1-2分钟为好。
为了缩短煮的时间,可以将冰冻的火锅丸子提前拿出来解冻一下。
火锅丸子的种类很多,比如猪肉丸子、虾丸、鱼丸、牛肉丸、蟹肉丸等,不同成分的丸子煮的时间不完全一样,比如鱼丸一般6-8分钟即可煮熟,而牛肉丸一般需要10分钟以上才会完全熟透。
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