龙虾蒸的时间根据龙虾的大小来决定,一般500克的龙虾蒸10分钟左右就可以了。龙虾一般指大龙虾。大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富,并且胆固醇含量极少,是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。
龙虾大多数大龙虾全身是红色的,也有一些别的颜色的,它们的体形较大呈圆筒状,是世界上最大的虾。
大龙虾均为海生,底栖,多为夜出性,以动物尸体为食,但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物。
大龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收。
(LongHaZhengDuoJiu)迷你百科简约而不简单