可以将猕猴桃和苹果、香蕉、梨等水果放在一个纸袋子里,一般2-3天猕猴桃便会变软变甜。也可以将猕猴桃装进塑料袋里,将塑料袋的口封住,并放置在温度较高的地方,比如窗台上、灶台上。
如何让猕猴桃快速变软变甜也可以用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小孔,并用保鲜膜包裹起来。
苹果、香蕉、梨或其他成熟的水果会释放出乙烯,而乙烯具有催熟作用,将硬的猕猴桃和它们放在一起便可以快速变软变甜。
如果是采用塑料袋密封法催熟猕猴桃,中途最好是打开1-2次袋子,释放其中的二氧化碳。
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