青甘蓝不是包菜,青甘蓝是风采甘蓝的别称,青甘蓝和常见的包菜颜色不同。青甘蓝外叶为深绿色,内叶是浅绿带白色,市场上所见的包菜多外叶为淡绿色,内叶黄白色。
包菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。
包菜在中国各地都有栽培,主要用作蔬菜及饲料。
包菜中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白”。
紫甘蓝沙拉需要焯水吗
凉拌紫甘蓝要不要焯水
紫甘蓝煮多久熟
绿甘蓝和圆白菜的区别
2024-11-12
迷你百科简约而不简单