在家自己包的粽子,冷冻最好不要超过一个星期。因为自己在家包的粽子没有添加剂,所以保质期肯定不如外面卖的长,建议是最好当天包当天吃完,吃多少包多少,以免包太多了放着坏掉。
粽子能放多久
煮熟之后的粽子最好不要放在常温下保存或者是冷藏保存,很容易坏,建议放在冷冻层,尽量在两个星期内吃掉,时间久了,粽子不仅口感不好,还有可能坏掉了。
超市里卖的速冻粽子放在冰箱冷藏也只能放一个星期左右,放在零下温度的冷冻层,一般可以保存三个月左右,也建议不要放置太久。
还有一种真空包装粽子,这种粽子的保质期相对来说会长一点,放在常温下保存也可以,市面上的真空包装粽子大多标明可以保存6~9个月,但放置太久,自己也不敢吃,所以还是在新鲜的时候吃掉最好。
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