肉馅可以用来做豆腐酿、炸藕盒、炸萝卜丸子、红烧狮子头、酿香菇等美食,肉馅适合与多种素菜酿制,荤素搭配,营养丰富、味道鲜美,在味蕾上给人极大的震撼,这也是各地又有类似的做法的原因。
肉馅可以做什么美食用肉馅制作红烧狮子头,要注意将调好味的肉馅加入一定量的莲藕和香菇,会更加的丰富口感,有效地去除部分油腻感。
用肉馅制作酿香菇,不仅营养丰富,而且可以增强免疫力。将肉馅加入胡萝卜丁和豆腐末均匀搅拌至入味,再酿入香菇中蒸熟即可。
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