藕片一般需要煮5-10几分钟能熟,具体还需要看藕片的厚度和个人的口味,如果是厚的藕片煮的时间要稍微久一点,如果喜欢清脆的口感差不多煮5分钟就可以了,如果喜欢粉面的口感则需要煮久一点。
藕片一般在断生后就可以吃了,断生的时间在五分钟以内。
藕还可以生吃,藕中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等各种营养物质,是非常健康的食材,适量食用藕对人体健康有大的益处。
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