豌豆最适合和牛肉一起搭配做成豌豆炒牛肉,既好吃又营养。豌豆是大家很熟悉的食物,具有较全面的营养,豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等营养成分。
豌豆的吃法有很多,才结的无籽嫩荚可以清炒食用,味道清香,脆嫩可口。等到豆荚里的籽稍微饱满些,可以直接剥了壳生吃,甜丝丝的,满口清甜。
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