市面上买的淡奶油未开封时低温下保质期一般为3个月,开封后置要于冷藏室且一个星期内用完,如果是打发好的奶油,最多能放24小时,且要置于冰箱冷藏室保存。
奶油能放几天奶油的保存方法和牛奶是一样的,不能放冷冻室,因为0度以下会导致奶油水油分离。
开封未吃完的淡奶油要注意开口封紧,可将剩下的奶油挤到出口处,再把口封住,避免空气接触。
对于放久的奶油,如果担心变质,可以先尝一下,有奶香味就是正常的,如果发苦发臭,很难吃,说明已经坏掉了,不可以再使用了。
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