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四川腊肉腊肠怎样存放

2021-11-17 01:17:48

  四川腊肉腊肠可以在通风阴凉处存放,将腊肉腊肠表面的水分擦干,同时涂抹少量的酒精,然后悬挂在通风干燥处即可,或者将腊肉腊肠装入塑料袋放置冰箱冷冻区,还可以将腊肉腊肠装入真空袋中,之后再存放阴凉处。

四川腊肉腊肠如何存放

  1、通风存放

  四川腊肉腊肠需要在通风阴凉处存放,首先使用抹布将其表面的水分清理干净,然后均匀涂抹一层酒精,然后将腊肉腊肠悬挂在干燥通风处,同时做好遮阳措施,即可延长腊肉腊肠保存时间。

  2、冰箱冷冻

  四川腊肉腊肠可以进行冰箱冷冻,首先将腊肉腊肠装入密封的塑料袋中,然后扎紧袋口放入冰箱冷冻区,之后将冰箱的温度控制在零下18度以下,即可保存3个月以上的时间。

  3、真空保存

  四川腊肉腊肠可以真空保存,将腊肉腊肠分别装入真空袋中,然后使用专业的抽气机将其中的空气抽出,密封袋口后存放阴凉处即可,如果存放的过程中出现胀包、漏气的情况,则不能继续食用。

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