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冬季大蒜怎样保存不发芽

2021-12-23 11:22:30

  冬季大蒜可以悬挂通风保存不发芽,将大蒜捆绑在一起并悬挂在通风处,保持干燥的环境,或者将大蒜剥皮后放入冰箱冷藏区保存,还可以将冬季大蒜平铺在干燥的地窖中,阴凉密封的环境下即可防止发芽。

冬季大蒜如何保存不发芽

  1、通风悬挂

  冬季大蒜需要通风悬挂保存不发芽,大蒜中含有抑菌杀菌的物质,不同意发生腐烂,将其捆绑在一起并悬挂在通风处,保持大蒜的表面干燥,即可防止大蒜发芽所需要的条件产生。

  2、冰箱冷藏

  冬季大蒜可以冰箱冷藏保存防止发芽,将大蒜的表皮剥除,然后装入包装袋中,挤压出其中的空气并将袋口密封,放入冰箱的冷藏区,失去外皮的大蒜无法发芽,使用时直接从冰箱取出即可。

  3、地窖保存

  冬季大蒜可以地窖保存防止发芽,在地窖的底部铺上一层稻草,然后将大蒜整齐的摆放在稻草的上方,之后在大蒜顶部铺上稻草,最后将地窖密封,在无光无氧的环境下即可防止大蒜发芽。

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