炒的木耳放冰箱隔夜是否能吃看情况，如果隔夜后的木耳没有发霉、变质、有异味等现象，则可以继续吃。如果木耳放冰箱隔夜后出现异味、发霉等现象，则说明木耳已经因为滋生细菌而变质，继续吃会对人体健康造成影响。
炒的木耳放冰箱隔夜是否能吃看情况炒好的木耳放入冰箱隔夜保存后，是否能吃要看具体情况，如果木耳没有出现发霉、变质或有异味的情况，这种木耳就可以继续吃。
如果炒好的木耳放入冰箱隔夜保存出现有异味、发霉等异常现象，最好不要继续吃，因为这种木耳可能已经滋生大量细菌，继续吃会对人体健康造成一定损害。
同时还需要注意没有炒熟且浸泡在水中的木耳不能隔夜，否则这种木耳浸泡时间太长很可能会产生对人体有害的物质，误食这种木耳可能会引起中毒。
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