基围虾隔夜放冰箱是否可以吃要看情况，因为基围虾含有大量蛋白质和水分，如果放入冰箱保存不当滋生了细菌，最好不要继续吃。烹饪过的基围虾放入冰箱没有出现腐败、变质的情况时，则可以继续吃，但是它的口感会差一点。
基围虾隔夜放冰箱是否能吃看情况基围虾隔夜放冰箱是否能吃要看具体情况，因为基围虾本身含有大量的蛋白质和水分，放入冰箱保存不当依然会滋生大量细菌，这种基围虾最好不要继续吃。
如果烹饪过的基围虾放入冰箱保存较好，没有出现腐坏、变质的情况，这种基围虾则可以继续吃，但是口感会相对差一点。
冰箱保存基围虾要将其装入保鲜盒内并盖紧盒盖完全密封，以免串味或冰箱内的其它细菌感染基围虾，之后将保鲜盒放入冰箱冷藏层即可。
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