切开的西瓜放冰箱保存三天不能继续吃，切开的西瓜放入冰箱保存一天后，其口感就会逐渐变差，甚至会出现变质的情况。而没有切开的西瓜放冰箱冷藏，一般可以保存5～7天左右，因为西瓜的果皮可以避免细菌侵入果肉，冰箱内的低温环境也可以抑制细菌增长。
切开的西瓜放冰箱三天不能吃切开的西瓜放冰箱三天不能继续吃，切开西瓜放入冰箱一般可以保存1天，放置时间过长不仅会导致西瓜的口感变差，甚至可能会变质。
切开的西瓜想要延长其保存时间时，建议切西瓜之前将刀具、案板和西瓜都清洗干净，以免细菌进入果肉内，切好的西瓜要立即用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏。
如果西瓜没有切开放入冷藏时，一般可以保存一个5～7天，因为冰箱内的低温环境本身就可以抑制细菌增长的速度，且完整的西瓜表皮也可以避免细菌侵入西瓜内。
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