花青素是一种天然的水溶性色素,除了部分对其过敏的人,其他人都可以饮用。花青素的本质是一种生物类黄酮,抗氧化能力极强,能够清除体内的自由基,预防皱纹,保持肌肤的弹性,延缓衰老。经常饮用还具有保护视力的作用。
花青素过敏的人不能喝花青素是一种天然的水溶性色素,除了小部分对花青素过敏的人,其他人都可以饮用。花青素广泛的存在于自然界的众多植物中,在蔬果、鲜花中起到呈色作用。
花青素的本质是一种生物类黄酮,具有较强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,保持维生素在人体内的活性,延缓衰老。适量饮用花青素可以预防皱纹,保持肌肤的弹性。
花青素可促进视网膜中的视紫质的再生,能有效的预防重度近视及视网膜剥离,对人的视力具有一定的保护作用。黑枸杞、蓝莓、葡萄籽等食物中含有大量花青素,食用对人体健康有益。
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