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生花生米冷藏还是冷冻

2021-11-24 16:45:06

  生花生米比较适合冷藏,因为冷冻的花生米口感不好,而花生米一般存放在4℃~10℃之间就可以保存很久。将生花生米放置在通风处蒸干水分,然后放入袋子里并扎紧袋子口,最后把花生米袋子放入冰箱冷藏,需要吃的时候随时取出即可。

生花生米适合冷藏

  生花生米比较适合冷藏,如果冷冻的话可能会凝固花生米的油脂,这样取出花生米的时候口感就会变差。将生花生米放入冰箱冷藏的时候,温度最好控制在4℃~10℃之间,这样能够减缓生花生米的代谢。

  如果想要冷藏生花生米延长保存时间的话,可以先把生花生米平铺并放入容器里通风,风干2~3天之后就可以把生花生米装入袋子里,同时可以在花生米袋子里放两根香烟吸潮,这样冷藏就不会受潮。

  冷藏生花生米的保质期一般在1~2年,如果保存得当的话还可以适当延长保存的时间,而且想吃花生米的时候就取出加工烹饪,十分方便。只要在保存花生米的时候注意霉变,同时要把防潮措施做好即可。

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