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西餐刀叉的正确

2021-12-01 19:05:42

  刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持D。用餐刀和餐叉切割食物时,应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度。并且刀叉的样式比较多,需要注意各种刀叉样式的正确使用方法。

西餐刀叉正确的使用方法

  刀叉正确的使用方法是西餐中非常重要的一部分,刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持D。其中餐刀用手握住后再用拇指和食指夹住,而餐叉需要握住之后将食指甚至压住叉柄。

  用餐刀和餐叉切割食物时,不要垂直使用,应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度,这样切割食物不仅可以更加方便、省力,也能够更好的控制切割食物的大小。

  需要注意西餐中有各种样式的刀叉,不同样式的刀叉作用会不一样。有锯齿的餐刀是用来切肉的,普通餐刀是用来切蔬菜,小刀是用来抹果酱的。而大餐叉是用来吃沙拉,中号餐叉是用来吃肉类食物,小号餐叉通常用来吃鱼肉。

(XiCanDaoChaDeZhengQue)

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