鱼香肉丝没有鱼与它的来历相关，相传一户四川生意家喜欢吃鱼，对于鱼的研究以及做法也十分的讲究，妻子在一次做鱼的过程中，发现有剩下的作料，于是将它加入到肉丝中一起炒，结果十分美味，赞不绝口，因此后来人们将这道菜称为鱼香肉丝。
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝为什么没有鱼
鱼香肉丝的材料
鱼香肉丝汁怎么调
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