食用醋长毛之后就不要吃了,就说明醋已经发生了霉变,甚至可能还会有其他病菌在醋中繁殖,会影响健康,不建议食用,可以在醋瓶中放几粒蒜瓣,能有效起到防霉的作用,另外食用醋不宜用铜器存放,会发生危害健康的化学物质。
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