蒸过鸡蛋羹的碗在碗的周围会粘上一些难以清洗的鸡蛋，可以先将碗内放一些热水泡上几分钟后再用钢丝球刷洗，碗周围的残留物就很容易清洗干净了。还可以在碗里倒入一些白醋，再用洗洁精擦拭也能将附在碗周围的鸡蛋清洗干净。
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