菠菜和牛肉能一起吃。菠菜有“营养模范生”之称,含有大量的膳食纤维和铁元素等多种营养素,而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效,两者一起吃可以增强筋骨和脑血。但是菠菜里面是含有很多草酸和鞣酸的,不管和任何肉类放在一起吃,都有可能会影响到肉类,或者是其他食物里面的矿物质的吸收,所以在吃菠菜以前的时候,可以把菠菜放在热水里搓一下比较好。
友情提醒:牛肉不能和韭菜一起食用,会在人体中产生有害物质,可能会出现腹泻、腹痛的症状,并且牛肉不能和白酒一起食用,两者都属于辛温之品,可能会使人体燥热上火,引发牙龈出血症状。
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