一般来说牛蛙多久熟,取决于你的火候大小,火候大的话,一般半小时就能熟,一般火候小的话,需要煮的久一点,大概四十分钟。一般重口味的人就煮的时间会更久一点,因为这样会更入味一些,淡口味的人就煮的时间短一点。
牛蛙的简介
牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科,是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
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