煮熟的鸡蛋放的时间需要根据温度来决定。如果温度在10℃左右,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天。
鸡蛋的简介
鸡蛋是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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