小茴香是孜然吗

2021-10-28 02:06:22

　　小茴香不是孜然。

　　小茴香的简介

　　小茴香是中药名，它为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。而孜然为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，花期4月，果期5月。它们是两种不同的植物，虽然都具有药用价值，但两者的功效是不同的。

　　孜然的简介

　　孜然具有理气开胃、祛寒除湿、抗过敏、抗氧化、杀菌抑菌、抗癌、抗血小板聚集和抗糖尿病等保健功效，在食品及医药领域具有十分重要的应用。

　　而小茴香则用于寒疝腹痛，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。

（XiaoHuiXiangShiZiRanMa）