想要烤出又香又好吃的红薯,一定要掌握好烤箱的温度和时间,一般烤红薯温度设置在220℃最合适,并且用上下火中层烤,烤制时间在50-70分钟,具体时间要根据红薯的大小和自己的口感来决定,下面就来看看具体步骤吧。
准备材料:红薯3个、锡纸1张
1、先将红薯洗掉表面的泥土,一定要多清洗几次,然后控干水分。
2、烤盘上铺一层锡纸,将红薯水分用纸吸干后放入烤盘上。
3、将烤盘放置在烤箱中间一层,温度设置为220℃上下火开始烤,大约烤50-70分钟。
用烤箱烤出来的红薯更干净卫生,不会产生对人体有害的一氧化碳等物质。在烤制的过程中,可以戴着手套将红薯拿出来捏一捏软硬度,如果比较软,则说明烤得差不多了,尽量选一些比较细长的红薯烤,也更容易烤熟。
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