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菠菜柿子可以一起吃吗

2021-11-10 08:08:11

  菠菜中含有类胡萝卜素、维生素C,钙、铁等矿物质,营养成分比较丰富,素有“营养模范生”之称。吃菠菜有利于促进人体新陈代谢和肠胃蠕动,还能抗衰老。菠菜不能和黄瓜、豆腐同食,黄瓜中含有维生素C分解酶,会分解菠菜的维生素。

  柿子富含果胶、维生素、钙、铁、磷和水溶性膳食纤维,可以有效改善便秘、调节肠道。据研究表明,柿子的维生素C含量是苹果的10多倍,食用一些柿子对心脏也有一定好处。柿子中含有大量鞣酸,不可与高蛋白食物一同食用,以免造成胃柿石。

  菠菜和柿子在营养成分上没有相克之处,所以可以一同食用,但是凡事都要适量,吃东西也是,柿子和菠菜一同食用也要适量,食用过多也有可能引起身体其他方面的不是,这样得不偿失。

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