西红柿是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,西红柿又是营养价值极高的蔬菜,不仅可以炒菜吃,还能制作成凉拌西红柿,当作美味甜品食用。西红柿也是能当作水果榨汁的,搭配牛奶就能做出美味的西红柿奶昔,味道酸酸甜甜的,非常好喝。
西红柿一般是在夏天成熟的,所以夏天的西红柿是最好的,选择比较新鲜的西红柿,洗净后去掉尾部的根茎部分,然后用小刀将外皮也慢慢去掉,然后切成碎块,倒入榨汁机中,加入适量的纯牛奶,再加入一点白糖或者蜂蜜,打碎成浓浓的汁液就可以了。
西红柿和牛奶搭配一起不会产生一些其它物质,所以可以放心的饮用,而一些哈密瓜等其它水果是不能直接和牛奶榨汁的,因为在搅拌的过程中会产生一些其它物质,导致最后的味道发苦。所以必需要先将水果榨成汁,然后加入牛奶混合。
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