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胡萝卜鸡肉能一起吃吗

2021-11-10 22:10:19

  胡萝卜和鸡肉可以一起食用,胡萝卜中含有的木质素能够提高人体巨噬细胞的功能,促进免疫细胞的形成,从而达到提高免疫力的效果,而且鸡肉中的优质蛋白也能为身体细胞的正常发育提供物质基础,所以鸡肉和胡萝卜可以一起吃。

  胡萝卜和鸡肉可以一起红烧、炖汤或者是将其制成胡萝卜鸡肉泥。其中胡萝卜炖汤就是将胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。将鸡块焯去血水,捞起后放入砂锅中,把胡萝卜、香茹一起倒入,水开后转小火炖一个小时入生姜片,加少许盐即可。

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