手撕包菜最简单的做法，卷心菜煮汤

　　卷心菜汤可以解油腻，尤其是节假日时期，大鱼大肉吃多了这时候来一道卷心菜糖是非常不错的。

　　将包菜撒成大片用清水泡一会儿，捞出滴去多余的水备用;将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，用筷子用力搅拌将蛋液搅出泡泡来;锅里加入一勺猪油，倒入鸡蛋炒至两面金黄加入适量的水，盖上锅盖开大火将汤烧开，等到汤开后煮上放入包菜煮开,起锅时加上盐和鸡精，一道美味的包菜蛋汤就制作完成了。

　　结语：今天介绍的手撕包菜最简单的做法和卷心菜煮汤你学会了吗?用猪油煮出来的汤颜色清亮，丝毫没有菜籽油那么重的味道，不只是包菜，其他的菜也是一样，猪油可以给蔬菜增加一股鲜味，不爱吃素的人用猪油炒菜非常好。