蒸土豆和煮土豆的区别

　　1、蒸土豆的吃法

　　蒸土豆可以将土豆的皮消掉，然后切成后片放入蒸格上直接蒸熟。如果有压力锅，可以在压力锅内放入极少量的水，煮压10分钟即可，非常好吃，而且浓香的土豆直接吃就非常完美。还可以沾一些酱汁。

　　2、煮土豆的吃法

　　煮土豆是最常见的吃法，我们吃火锅的时候就是煮土豆吃，在煮土豆之前最好先将土豆用水浸泡一下，这样煮出来的土豆不至于淀粉含量高而易碎。煮的土豆容易硬度，可生吃也可熟吃，非常美味。

　　建议：土豆无论是蒸还是煮，都可以做成土豆泥吃，也可以切成土豆块最后撒上葱花吃，味道非常好。