脆柿子能放多久

　　一般购买回来的脆柿子最好在1-2天内吃完，如果没有吃完，可以将剩下的脆柿子放到通风、不受日照的阴凉处存放。有些脆柿子口感比较涩，可以将涩的柿子与其他水果装在一起，在室内温度下放几天，这样可以催熟柿子。

　　脆柿子不可过多食用，脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。

　　脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。