李子和苹果能一起吃吗

　　苹果和李子都是日常生活中非常常见的水果，新鲜的李子里面含有多种氨基酸对治疗肝硬化有很大的益处，能促进消化,增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者的食疗良品。

　　需要大家注意，苹果不能和胡萝卜、白萝卜、紫甘蓝一起食用。李子不能和蜂蜜、高钙食物和高蛋白食物、与牛奶这类钙蛋白食物一起食用，否则两者中的果酸影响牛奶里面蛋白质的吸收，严重还会导致腹泻、消化不良。

　　我国本土生产的李子比较酸，涩味也比较重，所以很多人喜欢将其用来制作李子酒。制作李子酒一般用红李子比较好，将红李子洗净沥干水分，之后用牙签在上面戳几下，将其放入玻璃瓶中，倒入适量白酒和冰糖密封放置6个月即可。