紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌过多,而柿子含有比较多的鞣酸等物质,它会与胃酸反应产生沉淀物,同食的话可能会引起肠胃不适。
紫薯不宜和西红柿一起吃。西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质,容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,进而出现腹痛、腹泻、消化不良等的情况。
紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯偏寒,螃蟹也性寒,尤其是脾胃虚寒的人群要注意,同食的话容易引起腹泻。
紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类,而白酒中含有的酒精容易与其发生化学发应,从而产生有毒物质。
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