沙漠瓜生长在甘肃民勤,民勤地处荒漠,气候干旱,昼夜温差大,蜜瓜糖分得以完美累积,加上冰川雪融水灌溉,孕育出了独特的沙漠蜜瓜。沙漠蜜瓜的最大特点就是甜,甜的纯粹,果肉红似玛瑙,完全成熟后糖度可达23°以上,比XJ的哈密瓜的甜度还要高3-5个点。
硒砂瓜这种俗称的沙漠瓜,也被叫做“石头缝里长出来”的西瓜,在宁夏中卫这个地方,年降水量不足200毫米,而蒸发量却在2000毫米以上,可以说是全国最干旱的地区之一。因此当地人发明了一种独特的旱做模式,压砂栽培技术。就是在旱地铺上一层十到十五厘米的颗粒砂石,通过砂砾铺压,最大限度的节水和增温、保墒。
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