不熟的无花果我们可以制成果干。除此之外我们也可以催熟它再食用,将不熟的无花果放在温度在30°左右的地方自然放置成熟,或者将不熟的无花果放在米中进行催熟,还可以同其他成熟的水果放在一起,成熟的水果和大米都会释放乙烯,这种气体可以帮助我们快速催熟无花果。
不熟的无花果里边含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,将其制成果干是最好的办法,无花果干可以当成零食直接吃,也可以泡水喝,将无花果干洗净切片,放到锅里加水煮沸即可。
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2024-11-12
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