陈皮是什么水果的皮

　　陈皮是成熟的橘皮经加工制成，常用于茶饮，有极好的促进消化的作用。不仅可以做香料，还可以用做药材，成熟的橘皮做成陈皮后有一定的药用价值，十年之后的陈皮价值比较高，但偏属于温燥 因此适用人群也有限制。

　　陈皮产地一般都是在广东、福建、四川重庆等地，其中以广东的新会、四会、广州近郊的陈皮最为佳，四川和重庆的陈皮产量最为大。