盐腌杨桃的做法
将杨桃清理干净后,沥干表面的水分,装到容器里边,灌入盐水,没过杨桃即可,然后密封起来,两个星期以后,就可以吃了,需要注意的是不能长期存储,否则容易发软,想要即食的话,可以直接在清理干净后,切成小块,撒上盐即可。
糖腌杨桃的做法
将杨桃处理干净后,晾晒表面的水分,装到容器里,加入白糖,水没过杨桃即可,这个存得越久味道越好,且不容易烂软,想要即食的话,在处理干净切成小块后,直接撒糖即可。
腌杨桃干的做法
将杨桃处理干净后直接洒盐腌制,然后晾晒,像晒萝卜干那样,不过这样腌晒的杨桃干味道不太好。
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