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生的杨桃可不可以吃

2021-11-15 07:05:48

  生的杨桃是可以吃的,不过会比成熟的杨桃多一股酸涩的味道,生的杨桃与熟杨桃的营养成分都差不多的,但是建议食用成熟的杨桃。如果要吃生杨桃,又觉得酸涩味太重,可以先将生的杨桃可以洗净后切片,加入适量的白糖,腌渍一会,这样生杨桃中的酸性物质会跟糖中和一下,酸涩程度就不会那么重了,味道也会变好。

  生杨桃中含有有机酸比熟杨桃要多,要尽量少食用,过量食用会增加胃酸的分泌,容易导致肠胃不适,生杨桃一次吃半个即可。

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