山莓就是树莓,山莓的品种很多,是一种甜美的红橙色浆果,含有糖、苹果酸、柠檬酸、维c等多种营养元素,可以直接吃,还能用来酿酒或者制成美味的果酱。它的药用价值也非常高,果实非常甜美,有抗炎、抗菌、抗氧化的作用;根部可止血、活血、祛风利湿;它的叶子能消肿解毒。
此外,由于山莓和覆盆子外观近似,还有很多人分不清,这里教给大家一个最简单的方法:就是观察两者是否空心,如果不是空心的就是覆盆子,反之就是山莓。
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2024-11-12
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