1. 看纹路:好的苹果表皮可以看到清晰的条纹状,纹路越多,其口感越好。
2. 看颜色:有些人购买冰果的时候都只会选择那种非常红的苹果,但是这种很有可能是被人工上色的水果,建议大家挑选哪种黄红相间、颜色比较均匀的苹果。
3. 苹果的触感:大家在买苹果的时候,用手用力按一下苹果,如果按过的地方会有轻微凹陷,那说明这种苹果吃起来会计较软糯,反之,则会有一点酸。另外,苹果表皮越粗糙的苹果吃起来越甜哦。
结语:以上是对“怎么洗苹果上面的蜡,怎么挑选苹果”的回答。还要告诉大家的是,虽然苹果比较耐存放,但是放久了的苹果水分会有所流失,大家挑选的时候挑挑重一点的苹果更好。
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