腌杨桃做起来也是很简单的,做法不一样做出来的口味也不一样,下面给大家介绍三种不一样的做法。
1、盐腌杨桃
用盐水腌制是最简单的一种方法,把杨桃清理干净后,晾干表面的水分,装到容器里,灌入盐水没过杨桃即可,然后密封起来,两个星期以后,就可以吃了,但不能长期存储,否则容易发软,想要即食的话,可以在清理干净后,切成小块,直接撒上盐,就可以吃了。
2、糖腌杨桃
不喜欢用盐的朋友,可以用糖,把杨桃处理干净,晾晒表面水分,装到容器里,加入白糖,水没过杨桃即可,这个存得越久味道越好,且不容易烂软,想要即食也可以处理干净切成小块,直接撒糖。
3、腌杨桃干
将杨桃处理干净后洒盐腌制,然后晾晒,像晒萝卜干那样,不过这样腌晒的杨桃干味道不太好。
结语:以上就是杨桃加盐还是加糖的简单介绍,至于腌杨桃怎么吃,每种做法都有自己独特的味道,怎么选择就看个人口味了。
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