1、菱角营养丰富,每一百克鲜菱肉里面含有3.6克的蛋白质、0.5克的脂肪、24克的糖类,除此之外还有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁、氨基酸等多种营养物质,是用来养生的好佳品。
2、菱角富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、维C等多种维生素及钙、磷、铁等微量元素,有增强食欲、提高人体免疫力的作用。
3、菱角性偏凉、味甘,吃了具有清热解毒、健脾和胃、生津止渴的功效。
结语:关于菱角粉热量高吗以及菱角的营养价值大家都清楚了,菱角里面含有的淀粉多,热量高,减肥期间的人群不适合吃,但是菱角的营养价值很多,适量的吃对身体有好处。
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