冬至吃汤圆的寓意，在家怎么做汤圆

　　1. 准备一些糯米粉，将糯米粉放到分离，之后加入一点热水，注意加热水的时候一定一边用手揉面一遍慢慢加水，等面可以揉成团了就停止加水;

　　2. 将面团放置在桌子上醒半个小时，将干的大红枣用剪刀剪成小块，放到蒸锅里隔水蒸15分钟，之后将蒸好的红枣压成枣泥冷却，如果喜欢吃甜的可以放一些白糖;

　　3. 用手在醒好的糯米团上揪一小团，将其压成圆片，之后取适当枣泥放进面皮中间字，在用双手将面皮搓成圆球就可以了;

　　4. 将搓好的汤圆独立放到吸油纸上，之后好一锅开水，将汤圆下锅用中火煮熟，煮的时候一定要拿勺子沿着锅边顺着一个方向推转，以免粘锅。

　　结语：以上是对“冬至吃汤圆的寓意，在家怎么做汤圆”的回答。大家需要注意的是，汤圆的热量比较高，多吃容易发胖，另外，小孩子最好不要吃太多汤圆，以免造成消化不良等问题。