虾尾怎么清洗，清洗虾尾有两方法

　　准备食材：虾尾、生姜、白酒、干辣椒、食用油盐、味精、料酒、啤酒以及生抽，豆瓣酱、花椒、香叶、藿香。

　　1、将锅内加入豆瓣酱、花椒、香叶、葱蒜姜炒出香味。

　　2、将虾放入锅内大火炒红后加入生抽，然后倒入啤酒煮五分钟。

　　3、最后加入盐、味精小煮一分钟就可以出锅。

　　这样看来蒜蓉爆虾是不是非常简单呢，喜欢吃蒜蓉的朋友可以多放一些蒜蓉爆炒，蒜蓉的味道非常香。