百科 迷你百科

吃大虾禁忌食物有哪些

2021-11-15 23:57:19

  1、大虾不与维生素C食物同食

  含有维生素C的食物非常多,比如水果中大多数都含有维生素C,猕猴桃、橙子、苹果更是含有大量维生素C,还有蔬菜中西红柿、胡萝卜、甜辣椒也都是含有大量维生素C的食物,这些都不可与大虾大量同食,会导致急性砷中毒。

  2、大虾不与含鞣酸物质同食

  鞣酸与大虾含有的蛋白质和钙元素能够形成鞣酸钙沉淀,也会刺激肠胃,影响肠胃的吸收,引起身体不适,同时降低蛋白质的营养价值,还可能出现呕吐、头晕、恶心以及腹痛的症状。含鞣酸高的物质代表就是柿子,

  3、大虾也不和高蛋白食物同食

  比如大豆、红枣、牛奶等,虽然大虾也含有蛋白质,但是一起食用会引起蛋白质过敏的反应。

  4、大虾最好避免与寒凉食物同食

  大虾与寒凉食物吃没有特别说明不能一起吃,但是两者都属于寒凉食物会对肠胃造成伤害,特别是长期吃会导致拉肚子,吸收不良等问题。

相关信息

猜你喜欢