草鱼和鲤鱼哪个好吃刺少

　　草鱼相比鲤鱼更好吃

　　草鱼是我国传统的四大淡水养殖鱼类之一，肉质比较的鲜嫩，并且完全不会觉得腻，可以让人食欲大开。而鲤鱼相对于草鱼来说，鱼肉中多了一种土腥味，有些人是不太喜欢的。

　　鲤鱼相对草鱼刺更少

　　草鱼和鲤鱼因为身体结构的不同，体内鱼刺的含量也不同。鲤鱼的身形属于肚子比较大，尾巴比较小的，一般肉质较多的地方是鱼头部分和中间部分，而草鱼的身体结构比较均匀，相对来说鱼刺含量多于鲤鱼。

　　鲤鱼和草鱼的营养成分

　　鲤鱼中的蛋白质含量非常高，并且质量很好，非常容易被人体吸收消化，鲤鱼含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。草鱼中也含有不饱和脂肪酸，对于心血管病人非常好，同时还有丰富的硒元素，有着美容养颜的功效。