材料:熟米饭1碗、植物油10g、鸡蛋2个、食盐5g、小葱1颗。
1、小葱切碎,鸡蛋液加入2g盐搅拌均匀。
2、鸡蛋液加入米饭中搅拌均匀。
3、油烧热,将搅拌好的米饭放入锅中进行翻炒。
4、翻炒均匀后加入小葱与盐搅拌均匀即可。
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