冰豆浆的做法
首先准备80克黄豆,将其清洗干净并放入清水中浸泡一夜,泡好的黄豆放入豆浆机中打成豆浆,然后用过滤网过滤豆渣。打好的豆浆先静置一段时间将其晾凉,然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时,即可饮用。
冰豆浆脾胃虚寒者不宜饮用
冰豆浆是很多夏季喜欢的一种饮品,相对于热豆浆来说,炎热的夏季喝冰豆浆更加清爽解渴。但需要注意的是,冰豆浆比较凉,不宜多喝,并且脾胃虚寒者更是不宜饮用,否则可能引发腹痛、腹泻问题。
冰豆浆最好及时饮用
一般情况下,新鲜豆浆的保质期都是比较短的,常温下只能保存2小时,放入冰箱中冷藏也只能放置24小时。所以冰镇豆浆在制作过程中不要为了追求冰爽而将其长期放置,最好在2小时内制作并饮用完,以免滋生细菌。
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