奶油的制作方法

　　奶油其实制作起来非常简单，只是需要购买一个搅打器，不要傻乎乎的去用筷子搅打，不仅费时费力，还可能出现失败的情况，前功尽弃。

　　奶油在家庭中制作的过程中如果担心蛋清是生的，我们可以在奶油打发的过程中，加入热糖浆，从而实现对蛋清的消毒。奶油可以放入冰箱冷冻成奶油雪糕，味道非常好。

　　奶油很容易变质，所以打发后的奶油用玻璃器皿装好，再用保鲜膜套一层放入冰箱冷藏，一般可以保存2天，如果有消泡的现象可以再拿出来重新打发即可。