山楂粉的功效与作用及食用方法

　　山药山楂米糊：先将山药去皮打成泥，与适量米加水混合后倒入锅中，中火加热，然后把山楂粉用水调成糊倒入锅内煮开后即可关火，最后撒入数颗蓝莓即可，可适量加些蜂蜜食用。

　　山楂糕：将山楂粉倒入锅中，加入水和白糖小火慢慢搅拌，直到粉状变得粘稠冒泡。然后加入藕粉，用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。